Catégorie : Cuisine

Le moment tant attendu de la dégustation du vin que vous avez gardé pendant des années est enfin arrivé. Mais voilà que vous vous souciez du fait si vous n’auriez

Le vin est considéré comme l’une des meilleures boissons alcoolisées, en raison de sa saveur, son odeur, et même sa longue durée de conservation. Eh oui, cette boisson peut être

Pour une réunion d’entreprise en Ile de France ou à Paris, vous pouvez décider de vous faire livrer des plateaux-repas. Ce type de service offre une gamme de choix plus

Le jardin breton  en carrés, comme son nom l’indique, est un potager composé de plusieurs carrés de terre. Chaque carré est encadré par des planches en bois ou par tout

Le rhum est une boisson raffinée qui se consomme de bien de manières. Il peut se déguster seul ou lors de grandes occasions. Vous voulez en prendre, mais vous ne

La meilleure idée de petit-déjeuner rapide, le pudding crémeux aux graines de chia en 5 minutes ! Cette idée de petit-déjeuner facile est sans gluten, végétalienne et tellement polyvalente pour

Le colorant alimentaire est un extra alimentaire qui permet de donner une couleur attirante à un aliment sans en affecter le goût. Le rôle du colorant alimentaire est de rendre

La livraison rapide de plateau repas est une solution polyvalente que vous pouvez mettre en œuvre très rapidement. Passer des commandes de plateaux-repas en ligne se fait en quelques minutes.

L’on ne peut pas se passer des huiles alimentaires. Elles sont nécessaires pour la cuisson des aliments. Qu’il s’agisse de l’huile de lin, colza, noix de coco, maïs, tournesol ou

Actuellement, les Français ont tendance à opter pour la livraison des plats cuisinés. De nombreux employés reçoivent des plateaux en entreprise. Mais quels sont alors les bienfaits de choisir la

Actuellement, plusieurs dirigeants d’entreprise sont satisfaits du service plateau-repas. Ce dernier est tellement bénéfique pour les salariés car ils n’auront plus à se soucier de leur déjeuner. La livraison de

Qui n’a jamais consommé des biscuits ? Il n’y a pas d’âge pour se régaler avec des biscuits. Cependant, avec de nombreuses qualités et marques vendues dans les rayons de supermarchés,

La marque Delonghi fait partie des principaux fabricants de machines à expresso. Elle prouve amplement son expertise grâce aux versions de cafetières électriques qu’elle propose. Parmi ces dernières, le modèle

Le pouding au chia préparé pendant la nuit avec seulement 4 ingrédients a la consistance crémeuse parfaite ! Faites-le à l’avance dans le cadre de la préparation de votre petit-déjeuner

La crêpe est un repas composé de farine d’œuf et de lait. Généralement de forme ronde, elle n’est ni trop liquide, ni trop épaisse, ni trop croustillante et encore moins trop souple.

Le vin est une boisson fortement appréciée pour son goût. Durant les grands évènements, des vins de qualité sont choisis pour être servis. Toutefois, pour apporter son caractère luxueux à

Vous souhaitez acheter une machine à emballer sous vide pour mieux conserver vos aliments, mais vous ne savez pas quel modèle choisir en 2022 ? Toutes ces machines de mise sous

Vous le savez toutes et tous, plus encore si vous êtes la personne qui se charge de cuisiner pour toute la famille, la pomme de terre est une puissante alliée

Les particuliers et les professionnels ont finalement les mêmes problématiques. Ils doivent optimiser le stockage des aliments. Ces derniers peuvent se dégrader très rapidement lorsque les conditions ne sont pas

Les contraintes professionnelles sont de plus en plus exigeantes et demandent d’y consacrer plus de temps. Face à une telle situation, il est souvent difficile de libérer du temps pour

S’il y a bien un aliment dont les Français raffolent, c’est bien la frite. Qu’on soit en hiver ou en été, à la plage ou au restaurant, en cornet ou

Quels que soient  les types d’évènements à Bordeaux, n’hésitez pas à solliciter l’aide d’un traiteur pour répondre à vos exigences. Le traiteur est un professionnel idéal qui met à votre disposition toutes

Le foie gras est un mets très populaire en France qui fait d’ailleurs partie de son patrimoine culturel et gastronomique. Il s’agit d’un pat préparé à partir du foie d’un

Le foie gras d’oie ou de canard est un plat festif adapté pour une célébration en famille, un diner de Noël ou un festin. Le cuire n’est pas indispensable, sauf

Dans le sud-ouest de la France, plus précisément au Périgord la production et la commercialisation du foie gras sont à l’affût. En réalité, c’est l’une des meilleures contrées pour acheter

C’est décidé : vous en avez marre de vous laisser aller et vous avez décidé de reprendre les choses en main. La bonne santé est un point qu’il est nécessaire

La machine à expresso Melitta E950-222 est la moins coûteuse des modèles disponibles dans sa gamme. Son prix abordable et de ses qualités exceptionnelles en font un excellent choix si

Délicieuse boisson issue de la fermentation du raisin, le vin met tout le monde d’accord. Considéré comme un breuvage de partage et de convivialité, il s’invite lors des dîners en

De tous les mets au monde, les pâtes sont plus plébiscitées. Parce qu’elles sont faciles à faire, on les retrouve généralement dans tous les placards. Aujourd’hui, cet aliment a conquis

Avec l’avènement des machines à café, le confort de l’homme fut nettement amélioré. Elles ont permis une réduction considérable de l’effort humain. Cependant, il n’est pas rare de constater une

Vous avez pour projet d’ouvrir un restaurant et devez équiper votre cuisine professionnelle ? Vous êtes à la recherche d’un fournisseur pour du matériel de cuisine pro ? Ne cherchez plus, on

Un évènement d’entreprise est souvent un moment idéal pour passer des instants inoubliables de festivités entre collaborateurs, employés et clients. Cependant, la gestion du repas pour ces occasions n’est pas

Que ce soit sur une pizza, que vous en saupoudrez vos pâtes ou que vous aimiez simplement les mettre sur un biscuit, le fromage rend tout meilleur. Mais si vous

Oui, vous avez bien lu — des oignons caramélisés SANS huile. Aujourd’hui, nous allons partager avec vous un moyen facile et sans tracas d’abandonner l’huile tout en conservant cette saveur

La cuisson de recettes de pain à la levure facile est l’une de mes activités préférées, surtout lorsque le temps commence à baisser et que j’ai envie de tous mes

En fait, manger ce que nous voulons sans prendre de poids est aussi simple que d’ajuster notre façon de penser à la nourriture. Les habitudes alimentaires que nous apprenons depuis

Flash d’information : Il existe de nombreuses façons de cuisiner des aliments juteux et savoureux sans ajouter des tonnes d’extras inutiles. Alors que la plupart des gens savent qu’il faut abandonner

Sans conteste, c’est la recette de gâteau au chocolat la plus saine de la planète ! Moelleux et avec une miette tendre, ce gâteau sain est sans sucre, sans gras

Comment congeler du jambon cuit avec os La vue d’un jambon rôti entier en fait une belle pièce maîtresse lors des fêtes ou des dîners du dimanche. Mais même une

Les produits laitiers sont notoirement difficiles lorsqu’il s’agit de congeler. Mais quand il y a une bonne vente à l’épicerie, il est difficile de résister à l’appel de sirène du

Vous avez ces jours où vous rentrez du travail et vous vous rendez compte que vous avez oublié de mettre le rôti de bœuf au réfrigérateur avant de sortir. Voici